Les Fleurs du Malt, une histoire de passion

Nous sommes bien plus qu’une simple entreprise alimentaire. Nous sommes une équipe passionnée, guidée par une vision commune : créer un impact positif sur notre communauté et sur l’environnement qui nous entoure.

Fondée par une Bretonne d’origine et Québécoise d’adoption avec la volonté de proposer des solutions concrètes aux défis actuels.

Animés par une passion profonde pour la préservation de notre planète, et une expertise en alimentation durable nous nous engageons à minimiser notre empreinte écologique dans chaque étape de notre processus de fabrication.

Nos Valeurs

  • Le développement durable 

    Le développement durable est au cœur de nos valeurs et de nos processus. De la sélection méticuleuse de nos ingrédients à nos choix d’emballage, nous nous engageons à minimiser notre empreinte écologique en favorisant des pratiques respectueuses de l’environnement.

  • La collaboration 

    La collaboration est au cœur de notre approche. En valorisant les ressources locales et en établissant des partenariats durables avec des entreprises québécoises, nous mettons en lumière les saveurs uniques de notre terroir et renforçons les liens au sein de notre communauté.

  • L’impact social

    Nous nous engageons à avoir un impact social positif en sensibilisant notre communauté aux enjeux de l’économie circulaire, du gaspillage alimentaire et de la préservation de l’environnement.

Découvrez notre histoire, notre passion et notre engagement

On parle de nous!

  • Vidéo Série Notre Monde

    -

    Pour en savoir plus sur notre projet et notre mission.

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  • Aliments du Québec

    10 entreprises engagées contre le gaspillage

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  • Madame Labriski

    Les Fleurs du Malt, la crème de la crêpe

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  • Caribou Magazine

    Aliments du Québec célèbre la richesse des produits d’ici

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  • Le Nord Côtier

    Comment transformer les résidus de brasserie en pâtisserie

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Reconnaissance

Prix et Certifications

  • Grands Prix DUX 2025

    Prix ÉcoResponsabilité

  • Aliments du Québec

    Produits certifiés « Aliments préparés au Québec ».

  • Pleiades CCIGL 2025

    Finaliste PME agroalimentaire, Prix d’Excellence 2025

  • Défi OsEntreprendre

    Lauréat régional et finaliste national, 2023

  • Prix Initiatives circulaires

    Coup de coeur du public, 2023