Pépites de fruits lyophilisées
$11.99
10 en stock (peut être commandé)
ÉCORESPONSABLE, NUTRITIF ET GOURMAND
Produit issu de l’économie circulaire, élaboré à partir de fruits déclassés.
Découvrez notre collection exclusive de fruits lyophilisés, les « Pépites », pour une expérience gustative exceptionnelle. Que vous choisissiez de les savourer en collation ou de les intégrer à vos recettes leur texture croustillante et leur saveur intense vous séduiront.
Nous sommes fiers d’affirmer que nos fruits lyophilisés sont 100% naturels, sans ajout de conservateurs, de sucres ou d’additifs.
Notre engagement envers la réduction du gaspillage alimentaire nous conduit à adopter une approche flexible et à nous ajuster à la disponibilité des fruits. Bien que cela implique que nos produits ne soient pas standardisés, cela nous permet de vous offrir une sélection diversifiée et de haute qualité.
Chaque lot de nos pépites est unique.
Nous avons choisi délibérément le terme « pépites » pour évoquer la rareté et l’exceptionnalité de nos produits.
Informations complémentaires
| Poids | 40 g |
|---|---|
| Ingrédients | Bananes, fraises, framboises, mûres – Peut contenir : cerises, pommes, poires, ananas, pêche, prunes – Les fruits varient en fonction des disponibilités. |
| Contient | 100% fruits – Sans sucre ajouté, sans additif. |
| Mode de préparation | À manger tel quel ou à intégrer dans vos céréales, smoothies ou desserts. |
| Conservation | Après ouverture conserver dans un emballage hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité. |
| Format | 40g |
| Lyophilisation | La lyophilisation est un processus délicat de déshydratation à basse température qui capture l'essence même de chaque fruit, intensifiant ses arômes naturels tout en préservant sa fraîcheur. Le résultat est une substance légère, croustillante et hautement nutritive qui peut être facilement conservée pendant de longues périodes tout en préservant la saveur et la valeur nutritionnelle des aliments. Les aliments lyophilisés, s'ils sont conservés de manière adéquate, conservent leur qualité gustative pendant une période pouvant aller jusqu'à 25 ans. Leur poids léger en fait un choix optimal pour les aventures en plein air telles que la randonnée, le camping ou d'autres activités, offrant une solution pratique et facile à transporter. |
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